辟谷知识

辟谷养生不等于忍饥挨饿 辟谷也要讲求科学方法

辟谷,是一种起源于先秦的养生术,如今很多都市白领都喜欢采用这种养生方式,有人称辟谷一段时间后,人变聪明、轻快而敏感,仿佛从内而外得到了一次洗礼,但是也有人因为不会正确辟谷而被送进医院。

那么,到底什么是辟谷?又该如何进行辟谷呢?所有人都适合辟谷吗?

图片来源:《沈阳晚报》

今天,你辟谷了吗?

我们先来了解一下什么是辟谷。北京中医药大学中医学院副教授赵艳据在接受《生命时报》采访时表示,辟谷又叫断谷、绝谷、却谷,字面意思是不食五谷。辟谷术起源于先秦,流行于晋唐,道教创立后,继承并发展了这种养生术。传统辟谷术主要有服气辟谷、服水辟谷和服药辟谷三种类型。服气辟谷者相信人体可以从“气”中获取生命能量,不服食药就可维持生命活动;服水辟谷则是在服水的同时配合存神、行气、握固、咽津、祝由(相当于“巫医”)、饮粥、服药等养生术,具有一定宗教色彩;服药辟谷是服食坚果、辟谷丸等高营养、难消化的药物或食物以代替谷物,对身体机能进行调节,是辟谷术中最主要、最常用的一种方法。

那么,辟谷真的有益于身体健康吗?中国中医科学院教授杨力在接受《沈阳晚报》采访时表示,从现代医学角度分析,消化食物对身体来说是一种负担。一旦人减少饮食,全身主要脏器会在一定程度上得到休息,有利于肠道蠕动,进而排除垃圾。在身体得到休息的过程中,人天然的免疫能力、自我修复能力得到恢复,从而让人的身体状态焕然一新。

不过,辟谷并不代表绝食。杨力表示,辟谷的时间不宜过长,当代都市人以1~2天为宜。在这期间,人们要适当地喝水、吃蔬菜或者流食。著名中医养生专家武国忠在接受《沈阳晚报》采访时提到,辟谷期间可以吃少许素食,每天吃1~2次即可,晚上不要吃,空着肚子睡觉。

需要注意的是,辟谷并非适合所有人群。西苑医院治未病中心主任张晋在接受《科技日报》采访时表示,以患有肾功能、肝功能、心功能等脏器功能障碍的人为例,如果采用不得当的辟谷,会增加脏器受损程度,威胁生命;另外,营养不良的人,本身身体就缺乏多种营养素,如果长时间不进食,各个脏器就不能正常工作,从而引起免疫功能受损。需要提醒的是,老年人、生长发育期的儿童、孕妇和乳母、体质虚弱的人不宜辟谷。因为这些人群大多各个脏器衰退、发育等不健全期,不进食有碍自身脏器功能正常运转,不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。辟谷是饮食习惯和生活习惯的改变,不是神功,只是一种科学的养生方法。

本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关。

专家领域:健康养生类、临床医学类、心理医学类

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