辟谷知识

辟谷”有怎样的现代意义?

道教养生中的辟谷功法有多种:有服药饵以辟谷者、有食水果以辟谷者、有以服气为辟谷者等。

总之,辟谷就是指不食五谷杂粮。当然这需要正确的指导和特殊的修炼,循序渐进才行。常人千万不可随意断谷、断粮,这样不但不利于养生,反而会危害健康。

在饮食方面,道教历来主张少食、均食,有“腹不极饱”之说。如《素问·生气通天论》中说:“因而饱食,筋脉横解,肠澼为痔。因而大饮,则气逆。”这是由于“饮食自倍,肠胃乃伤”。

现代医学研究发现,营养过剩或不足都会损害健康,使人患病而短寿。经常饱食,不仅加重肠胃负担,引起消化不良,而且由于血液过多集中在肠胃,使心、脑等重要器官缺血。

由于营养过剩而造成的肥胖病,由此引发糖尿病、胆石症、代谢性痛风、心血管等疾病。而适当少食,断食(一般一个星期断食一天即可,但这要根据个人的身体状况、工作性质等来决定,千万不能强制性断粮),可以有效预防此类疾病的发生。

伊巴丹大学的研究人员认为:如果人顿顿吃的过饱,会造成肠胃过度疲劳,就会产生胃、肠道疾病。长期如此,淤积在肠道中的食物残渣就会发酵,产生有害毒素和人体过敏物。这些物质经肠胃吸收后进入血液,使人极易产生头晕、头痛等症状,甚至诱发心肌梗塞、支气管哮喘等疾病。

目前,美国、日本、俄罗斯、英国、德国及澳大利亚等国都开始研究断食(辟谷)法,日本已率先开设了许多断食疗法医院,将其应用于治病疗疾。

道教养生“辟谷”术,现在已被越来越多的人所认知,它的科学性也被越来越多的国际组织所认同并逐步推广。